新品牌的奶茶店值得投资吗

作者:管理员    发布于:2020-06-15 15:17:53   

  顾客在餐饮店用餐时,既不喜欢没人理睬他受到冷落,也不喜欢被人紧盯受到监视,更不喜欢服务员一些小毛病影响用餐心情。以下顾客最讨厌的服务员十大行为,对照自己的餐饮店!亚太餐饮小编和大家一起分析:

  1、闲聊:

  顾客进店前,服务员之间正在聊一个非常感兴趣的话题,比如:“某某明星又出轨类”等诸如此类的八卦娱乐新闻,直至顾客落座,服务员还在继续之前的话题,至于顾客进店的活动和表情、心理等毫不关注。

  2、小情绪:

  表情是可以赶走顾客的。例如面目狰狞,非常严肃,也许刚生完气,情绪不好直接导致面部不自然。很多顾客走到他们餐饮店门口,一看这脸色,立马掉头,“这是谁跟谁啊?”。

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  3、不专业:

  还有一种表情是服务员懒洋洋地靠着门,或者悠闲地阅读自己手里的时尚杂志。这样给顾客很不专业的感觉,一般就不会进入餐饮店里。

  4、推销狂:

  顾客既然点了餐,就肯定是已经知道了店里有什么新上市的菜品,餐饮店就没必要把这些东西老是介绍来介绍去的,顾客更喜欢点自己喜欢的东西。也有不少顾客架不住服务员的推销,只好点了不想要的,虽然这次勉强接受了,但印象一定好不到哪里去,下次再回头就难了。


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